Kaviár jesetera sibiřského BAERII Malossol, 150g

 
Obsah balení: Pravý kaviár z jesetera sibiřského (lat. Acipenser BAREII)
Čistá hmotnost: 150 g
trvanlivost 3 až 6 měsíců při teplotě od 0 ° C do 4 ° C
Dostupnost Na cestě: zboží Vám doručíme do 10.12.
3 990 Kč
Kategorie Sibiřský jeseter ( BAERII )
Položka byla vyprodána...
 

Popis produktu: Výrobek z rybích jiker.

Výrazné aroma kaviáru sibiřského jesetera v kombinaci s jeho jemnou texturou je jen malou částí jeho předností. Tato pochoutka se vyznačuje středně velkými jikry o průměru 1,5 až 2 mm a sytou barvou od tmavě šedé po modročernou, takže působí příjemným vizuálním dojmem, ale přesto je nejdůležitější předností této odrůdy její úžasné chuť. kaviár MALOSSOL má 35 gramů na kg. Bezesporu bestseller.

Jeseter sibiřský (Acipencer baerii) patří mezi druhy z čeledi jeseterovitých. Váha dospělé ryby se pohybuje v rozmezí 20-25 kg. Při chovu jesetera sibiřského v akvakultuře se proces získávání kaviáru výrazně zrychlil: Samice se začínají třít ve věku 7-8 let, jeseter sibiřský se tře ne více než jednou za 4 roky. Nejcennější jsou mořské plody získané od jedinců ve věku 18-20 let. Množství kaviáru je velmi velké a činí 1/6, 1/5 hmotnosti ryby; počet jiker ve velkých rybách proto může dosáhnout několika milionů.

Složení: Pravý kaviár z jesetera sibiřského (lat. Acipenser baerii), sůl, E285

Alergeny: ryby

Podmínky skladování: Skladovat v teplotách od 0°C do 4°C

Balení: sklo 150g

Výživové  údaje  na 100g
 Energetická hodnota
 1093 kJ/ 235 kcal
 Tuky
13,0g
 z toho nasycené  mastné kyseliny
 8,9g
 Sacharidy
 2,6g
 z toho cukry
 0,0g
 Bílkoviny
 26,8g
 Sůl
 3,5g

 

 

 

 

 

 

 

 

Přidat hodnocení
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
SI Avatar autora | 20.11.2021
Mnjam!!!!!! Naprosto spokojenost