Kaviár z divokého lososa Kisuč

(lat. Oncorhynchus kisutch)

Kaviár z lososa kisuč vyniká svým jasně červeným odstínem, který mu dodává jedinečný vizuální půvab. Tento kaviár je výjimečný nejen svou barvou, ale také nezaměnitelnými chuťovými vlastnostmi. V jeho charakteristické chuti se příjemná pikantnost mísí s jemnými, lehce nahořklými tóny. Velikost kaviárových zrnek se přibližuje velikosti kaviáru z lososa gorbuša, avšak díky jedinečné kombinaci barvy, chuti a textury se kaviár z lososa kisuč těší stálé oblibě na evropském trhu.

Kaviár z lososa kisuč je rovněž ceněn pro svou vzácnost, která jej odlišuje od běžnějších druhů, jako je kaviár z lososa gorbuša nebo kety. Tato jedinečnost se odráží také v jeho ceně, která je vyšší, a dělá z něj vyhledávaný delikates pro gurmány a milovníky exkluzivních lahůdek.