Beluga 20g

Pravý kaviár Beluga (lat. Huso huso)

Čistá hmotnost: 20 g

Složení: kaviár beluga (lat. Huso Huso), sůl, E285

Alergeny: ryby

Podmínky skladování: Skladovat v teplotách od 0°C do 4°C

Balení:  Plech 20g

Beluga_1

standardní cena: 1 890 Kč –10 % 1 700 Kč
Dostupnost: Skladem ihned - Legerova 47
Kód: HUD020L2
Beluga 20g
Beluga 30g
1 890 Kč –10 %

Detailní popis produktu

Popis produktu: Výrobek z rybích jiker.

V hierarchii černého kaviáru je kaviár beluga ceněn nad všemi ostatními druhy. Kaviár Beluga je tradičně elitní pochoutka s výraznou smetanově-oříškovou chutí. Měkké a jemné jikry o velikosti 3-4 mm mají barvu od tmavě šedé po ocelovou a doslova se rozplývají v ústech.

Beluga (lat. Huso Huso) je největší ryba z čeledi jeseterovitých. Za starých dobrých časů rybáři v síti naráželi na exempláře dlouhé až pět metrů a vážící 1000 kg. Úlovek kaviáru byl až 200 kg. Takoví obři jsou v akvakultuře vzácní. V současné době hmotnost beluga zpravidla nepřesahuje 100 kg. V průměru se z každé ryby získá asi 15 kg kaviáru. Samice belugy se poprvé třou až po 18-20 letech, takže její kaviár je nejvzácnější a nejdražší.

Kaviár Beluga si nejlépe vychutnáte čistý se sklenkou šampaňského. Ideální pro zvláštní příležitosti nebo jako nezapomenutelný dárek.

Výživové  údaje  na 100g
 Energetická hodnota
 1085kJ/ 259kcal.
 Tuky
15,5g
 z toho nasycené  mastné kyseliny
 2,8g
 Sacharidy
 4g
 z toho cukry
 0,2g
 Bílkoviny
 26,1g
 Sůl
 2,2g

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Kaluga
1 300 Kč
1 450 Kč (–10 %)
Na cestě: zboží Vám doručíme do 31.07.2024
DAD30L
Amur Royal 1
980 Kč
1 150 Kč (–14 %)
Skladem ihned - Legerova 47
SDD030L
Imperial Osietra (1)
Novinka
1 350 Kč
Vyprodáno
IGUG030L
Osietra 1
Tip
930 Kč
1 090 Kč (–14 %)
Skladem ihned - Legerova 47
UGUD030L
Sibiřský jeseter 1
Tip
760 Kč
890 Kč (–14 %)
Na cestě: zboží Vám doručíme do 31.07.2024
BAG030L