• 1 z 3
 

Kaviár jesetera sibiřského BAERII Malossol, 50g

 

Obsah balení: Pravý kaviár z jesetera sibiřského (lat. Acipenser BAREII)
Čistá hmotnost: 50g

trvanlivost 3 až 6 měsíců při teplotě od 0°C do 4°C

Sibiřský jeseter_1

 

Dostupnost Skladem ihned - Legerova 47
1 440 Kč
   
Kategorie Sibiřský jeseter ( BAERII )
 

Popis produktu: Výrobek z rybích jiker.

Výrazné aroma kaviáru sibiřského jesetera v kombinaci s jeho jemnou texturou je jen malou částí jeho předností. Tato pochoutka se vyznačuje středně velkými jikry o průměru 1,5 až 2 mm a sytou barvou od tmavě šedé po modročernou, takže působí příjemným vizuálním dojmem, ale přesto je nejdůležitější předností této odrůdy její úžasné chuť. kaviár MALOSSOL má 35 gramů na kg. Bezesporu bestseller.

Jeseter sibiřský (Acipencer baerii) patří mezi druhy z čeledi jeseterovitých. Váha dospělé ryby se pohybuje v rozmezí 20-25 kg. Při chovu jesetera sibiřského v akvakultuře se proces získávání kaviáru výrazně zrychlil: Samice se začínají třít ve věku 7-8 let, jeseter sibiřský se tře ne více než jednou za 4 roky. Nejcennější jsou mořské plody získané od jedinců ve věku 18-20 let. Množství kaviáru je velmi velké a činí 1/6, 1/5 hmotnosti ryby; počet jiker ve velkých rybách proto může dosáhnout několika milionů.

Složení: Pravý kaviár z jesetera sibiřského (lat. Acipenser baerii), sůl, E285

Alergeny: ryby

Podmínky skladování: Skladovat v teplotách od 0°C do 4°C

Balení: sklo 50g

Výživové  údaje  na 100g
 Energetická hodnota
 1093 kJ/ 235 kcal
 Tuky
13,0g
 z toho nasycené   mastné kyseliny
 8,9g
 Sacharidy
 2,6g
 z toho cukry
 0,0g
 Bílkoviny
 26,8g
 Sůl
 3,5g

 

Přidat hodnocení
5
6x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MT Avatar autora | 16.7.2021
Výborně
5
LR Avatar autora | 18.6.2021
První zkušenost a bylo to výborné.
5
MT Avatar autora | 5.1.2021
Výborný !!!!
5
VJ Avatar autora | 8.11.2020
Spokojen
5
P Avatar autora | 7.4.2020
I finally found the caviar I like! The taste is a balance of salty and creamy. It melts in your mouth! Will definitely buy more of this!
5
RV Avatar autora | 9.3.2018
Dobrý den, produkt jsem kupovala jako dárek. Obdarovaný byl nadšen. Já sama jsem byla velmi spokojena s přístupem pracovníka v obchodě, i se způsobem vyřízení mé objednávky. Ráda se někdy vrátím. Přeji hodně úspěchů a vše dobré. Renée Válová