Pečené brambory s červeným kaviárem
![](https://www.lemberg-caviar.cz/user/articles/images/kartoshka_350x300-2_2keta.jpg)
Pečené brambory s červeným kaviárem
Důkladně omleté brambory, nakrájíme na velký plátky a opečeme v troubě do hněda. Ochladíme, aby byly brambory mírně teplé.
Zatímco se brambory ochlazují, umyjte a jemně nakrájejte cibulí šalotku a promíchejte je se Creme fraiche nebo zakysanou smetanou
Podáváme s červeným kaviárem a Сreme fraiche.