Pstruhový kaviár

(lat. Oncorhynchus mykiss)

Kaviár z pstruha se vyznačuje harmonickou jemně slanou chutí. Zrna střední velikosti o průměru přibližně 3-4 mm mají hladkou texturu a pevnější strukturu, která se v ústech příjemně uvolňuje. Jeho jemná chuť činí tento kaviár oblíbenou volbou mezi gurmány, kteří hledají delikátní, ale zároveň cenově dostupnou variantu kaviáru.

#ShowMore#

Jasně oranžová barva lesklých zrnek téměř dokonalého tvaru dělá z kaviáru z pstruha skvostnou ozdobu každého stolu. Tento kaviár pochází z akvakultury v Dánsku, kde kontrolované podmínky chovu ryb zajišťují vysokou kvalitu produktu.