-1.svg){kind=logo}
Kaviár z jesetera Beluga, 50g
.png?688659dc)
.png?688659e6)
aby kaviár dorazil čerstvý a chutný
Detailní popis produktu
Kaviár z jesetera Beluga
Jeseter Beluga (Huso huso) je majestátní a velmi vzácná ryba, která ve svém přirozeném prostředí, dosahuje délky až čtyř metrů. Kvůli ochraně tohoto ohroženého druhu se dnes kaviár získává převážně z farem po celém světě, přičemž farmový chov nijak nesnižuje jeho kvalitu ani výjimečnou chuť.
Kaviár Beluga je snadno rozpoznatelný díky charakteristicky velkým, perleťově šedým jikrám. Na jazyku je nádherně krémový. První dojem v ústech je výrazný a slaný, přesto dokonale vyvážený s jemnou strukturou a máslovou chutí. Kaviár Beluga je jedinečný díky svému dlouhotrvajícímu závěru, který dodává tolik charakteru jeho vytříbenému aroma. Závěr je tak dlouhý a intenzivní, že po hladkosti brzy následují jemné tóny lískových oříšků a symfonie chutí.
Servírovací teplota
Ideálně 0–4 °C. Podávejte na ledu.
Množství na osobu
Doporučené množství: 30 g na osobu
Na ochutnávku: 10 g na osobu
Textura & chuť
Jemné jikry, krémová textura, smetanově-oříškový profil.
Parametry produktu
| Odrůda / druh | Beluga (Huso huso) |
|---|---|
| Velikost perel | 3–4 mm |
| Barva | světle šedá |
| Textura | jemná až středně pevná |
| Chuťový profil |
|
Podmínky skladování
Neotevřené: 0–4 °C, uchovávat v chladu.
Po otevření: spotřebovat do 2–3 dnů, vždy dobře uzavřít víčko.
Trvanlivost
Neotevřené balení: 3–6 měsíců.
Po otevření: 2–3 dny při doporučené teplotě skladování.
Doručení
Doručujeme spolehlivě po celé České republice i Slovensku.
Rychlé doručení do 48 hodin – většinu objednávek doručujeme do dvou pracovních dnů.
Doručení v chlazených boxech s ledem – kaviár dorazí v ideální teplotě.
Po převzetí ihned uložte do lednice (0–4 °C).
Eva Trnovská
Martin Doskočil
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | Lemberg Lebensmittel GmbH |
|---|---|
| Adresa : | Germaniastr. 29 12099 Berlin |
