Kaviár z lososa Keta, 300g
Detailní popis produktu
Kaviár Keta – zážitek z čistého Severního Pacifiku
Kaviár keta pochází z čistých vod Aljašky a řadí se mezi nejvyhledávanější druhy lososových kaviárů. Jeho velká, zářivě oranžová až světle červená zrna o průměru 5–7 mm představují skutečnou estetickou i chuťovou delikatesu. Každé zrnko se pyšní jemnou, ale pevnou texturou, která se na jazyku příjemně rozplývá, a jeho chuť je intenzivní, s jemným máslovým nádechem.
Ideální pro slavnostní chvíle
Tip na párování
Pro maximální chuťový požitek doporučujeme 50 g na osobu. Skvěle ladí s brut šampaňským nebo suchými bílými víny, jako jsou Chablis či Sauvignon Blanc. Objevte jedinečnou eleganci kaviáru keta a proměňte každý okamžik ve výjimečný zážitek.
Proč právě Nerka
Větší zrna – pevnější struktura a příjemné prasknutí při ochutnání.
Zlatavě oranžová barva – elegantní odstín, který vynikne na každém talíři.
Vyvážená chuť – jemná, lehce slaná, s přirozeným nádechem moře.
Univerzální použití – ideální pro kanapky, saláty i slavnostní pokrmy.
Srovnání s ostatními druhy
Keta – větší zrna (≈5–7 mm), oranžovější barva, výraznější a „máslovější“ dojem.
Gorbuša – střední zrna, jasnější červeň, přímější chuťový projev.
Nerka – menší a jemnější zrna (≈4 mm), rubínová barva, vyvážená jemnost.
Podmínky skladování
Neotevřené: 0–6 °C, uchovávat v chladu.
Po otevření: spotřebovat do 2–3 dnů.
Trvanlivost
Neotevřené balení: 3–6 měsíců.
Po otevření: 2–3 dny při doporučené teplotě skladování.
Parametry produktu
Druh | Divoký losos Keta (Oncorhynchus keta) |
---|---|
Velikost jiker | ≈ 5 - 7 mm |
Barva | Zlatavě oranžová barva |
Textura | pevnější textura s jemným prasknutím při ochutnání. |
Chuťový profil | Autentická, máslová a jemně slaná chuť |
Jak servírovat
Podávejte vychlazené, ideálně na perleťové lžičce.
Hodí se k blinis, čerstvému pečivu s máslem, vejci naměkko či k rybím předkrmům.
Skvěle doplňuje suché bílé víno nebo šumivé víno.
Pro maximum chuti otevřete těsně před podáváním.
Doručení
Doručujeme spolehlivě po celé České republice i Slovensku.
Rychlé doručení do 48 hodin – většinu objednávek doručujeme do dvou pracovních dnů.
Doručení v chlazených boxech s ledem – kaviár dorazí v ideální teplotě.
Po převzetí ihned uložte do lednice (0–6 °C).
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.