Gorbuša

(lat. Oncorhynchus gorbusha)

Kaviár z lososa gorbuša je jedinečný delikates, který se odlišuje od ostatních lososových kaviárů svou jemnou chutí. Jasně oranžová zrna střední velikosti o průměru přibližně 5 mm mají měkkou texturu, která se rozplývá na jazyku a nabízí neobyčejný chuťový zážitek.

#showmore#

Na rozdíl od jiných druhů kaviáru vyniká svou jemností a harmonickým vyvážením chutí, což z něj dělá ideální volbu pro ty, kteří hledají něco lehkého a delikátního. Kaviár z gorbuši je oblíbený pro svou univerzálnost – hodí se jak na slavnostní příležitosti, tak pro každodenní gurmánské požitky.