Kaviár z jesetera Amurského, 100g

Ideální objem pro 3–4 osoby Velikost jiker: malé až střední (2–2,5 mm)
Amurský jeseter – pravý jeseterový kaviár (lat.Acipenser schrenckii) • 100 g

Středně velká, lesklá zrna v odstínech od zlatistě kaštanové po tmavě hnědou, s jemnou oříškovou chutí, krémovým nádechem, nízkým obsahem soli a lehkou hořkosti. Kaviár amurského jesetera zaujme svou harmonií a jemností, ideální pro podávání čistý, s blini nebo jemným pečivem.

  • Hmotnost:100 g
  • Skladování: v lednici při 0 – 4 °C
3 350 Kč 33 500 Kč / 1 kg
Dostupnost: Skladem (1 ks)
Kód: SCD100L
Kaviár z jesetera Amurského, 100g
12+ let zkušeností
12+ let zkušeností
poradíme s kaviárem vám i vašemu podniku

Speciální chlazené balení
Speciální chlazené balení
používáme termoboxy s ledem
aby kaviár dorazil čerstvý a chutný

Detailní popis produktu

Kaviár z jesetera Amurského

Amurský jeseter (Acipenser schrenckii) patří mezi ceněné druhy jeseterového kaviáru díky své vzácnosti a jedinečnému chuťovému profilu. Chová se na pečlivě vybraných farmách s důrazem na udržitelnost a vysoký standard kvality.

Jeho středně velká zrna o průměru 2–2,5 mm mají lesklý povrch a odstíny od zlatistě kaštanové po tmavě hnědou. V chuti se snoubí jemnost s krémově oříškovými tóny a lehkou přírodní hořkostí, přičemž nízký obsah soli (35 g/kg) podtrhuje přirozený charakter tohoto kaviáru.

Díky své harmonické chuti a atraktivní barvě je ideální k servírování čistý, s blini či na jemném pečivu, vždy dobře vychlazený, aby vynikla jeho plnost a elegance.

Jemný kaviár s výraznou chutí Malossol Jikry 2 - 2,5 mm Ideální objem pro 3-4 osoby

Servírovací teplota

Ideálně 0–4 °C. Podávejte na ledu.

Množství na osobu

Doporučené množství: 30 g na osobu
Na ochutnávku:
10 g na osobu

Textura & chuť

Střední jikry, jemná textura, decentní slanost, krémově oříškové tóny a lehka přírodní hořkost.

Parametry produktu

Odrůda / druh
Amurský jeseter (lat. Acipenser schrenckii)
Velikost perel
2–2,5 mm
Barva
zlatě kaštanová, hnědá
Textura jemná
Chuťový profil
decentní slanost,
krémově oříškové tóny a lehka přírodní hořkost

Podmínky skladování

Neotevřené: 0–4 °C, uchovávat v chladu.

Po otevření: spotřebovat do 2–3 dnů, vždy dobře uzavřít víčko.

Trvanlivost

Neotevřené balení: 3–6 měsíců.

Po otevření: 2–3 dny při doporučené teplotě skladování.

Doručení

Doručujeme spolehlivě po celé České republice i Slovensku.

Rychlé doručení do 48 hodin – většinu objednávek doručujeme do dvou pracovních dnů.

Doručení v chlazených boxech s ledem – kaviár dorazí v ideální teplotě.

Po převzetí ihned uložte do lednice (0–4 °C).

Kategorie: Celá nabídka
EAN: 4260051070391

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výrobní společnost : Lemberg Lebensmittel GmbH
Adresa : Germaniastr. 29 12099 Berlin