Kaviár z jesetera Beluga, 20g

Velikost jiker: velké (3–4 mm) Ideální objem pro první ochutnávku
Beluga – pravý jeseterový kaviár (lat. Huso huso) • 20 g

Jeseterový kaviár Beluga patří k nejvzácnějším a nejžádanějším druhům kaviáru na světě.
Je proslulý svou jemně máslovou, dlouze doznívající chutí a mimořádně velkými zrny o velikosti 3–4 mm.

  • Hmotnost:20 g
  • Skladování: v lednici při 0 – 4 °C
Položka byla vyprodána…
1 890 Kč 94 500 Kč / 1 kg
Dostupnost: Vyprodáno
Kód: HUD020L
Kaviár z jesetera Beluga, 20g
12+ let zkušeností
12+ let zkušeností
poradíme s kaviárem vám i vašemu podniku

Speciální chlazené balení
Speciální chlazené balení
používáme termoboxy s ledem
aby kaviár dorazil čerstvý a chutný

Detailní popis produktu

Kaviár z jesetera Beluga – 10 g
Beluga (Huso huso) · perly 3–4 mm · malossol

Kaviár z jesetera Beluga

Jeseter Beluga (Huso huso) je majestátní a velmi vzácná ryba, která ve svém přirozeném prostředí, dosahuje délky až čtyř metrů. Kvůli ochraně tohoto ohroženého druhu se dnes kaviár získává převážně z farem po celém světě, přičemž farmový chov nijak nesnižuje jeho kvalitu ani výjimečnou chuť. 

Kaviár Beluga je snadno rozpoznatelný díky charakteristicky velkým, perleťově šedým jikrám. Na jazyku je nádherně krémový. První dojem v ústech je výrazný a slaný, přesto dokonale vyvážený s jemnou strukturou a máslovou chutí. Kaviár Beluga je jedinečný díky svému dlouhotrvajícímu závěru, který dodává tolik charakteru jeho vytříbenému aroma. Závěr je tak dlouhý a intenzivní, že po hladkosti brzy následují jemné tóny lískových oříšků a symfonie chutí.

Nejluxusnější kaviár Malossol Jikry 3 - 4 mmIdeální objem pro první ochutnávku

Servírovací teplota

Ideálně 0–4 °C. Podávejte na ledu.

Množství na osobu

Doporučené množství: 30 g na osobu
Na ochutnávku:
10 g na osobu

Textura & chuť

Jemné jikry, krémová textura, smetanově-oříškový profil.

Parametry produktu

Odrůda / druh Beluga (Huso huso)
Velikost perel 3–4 mm
Barva
světle šedá
Textura jemná až středně pevná
Chuťový profil
máslová, jemná,  smetanově-oříšková, dlouhý dozvuk

Podmínky skladování

Neotevřené: 0–4 °C, uchovávat v chladu.

Po otevření: spotřebovat do 2–3 dnů, vždy dobře uzavřít víčko.

Trvanlivost

Neotevřené balení: 3–6 měsíců.

Po otevření: 2–3 dny při doporučené teplotě skladování.

Doručení

Doručujeme spolehlivě po celé České republice i Slovensku.

Rychlé doručení do 48 hodin – většinu objednávek doručujeme do dvou pracovních dnů.

Doručení v chlazených boxech s ledem – kaviár dorazí v ideální teplotě.

Po převzetí ihned uložte do lednice (0–4 °C).

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výrobní společnost : Lemberg Lebensmittel GmbH
Adresa : Germaniastr. 29 12099 Berlin

Podobné produkty

Set jeseterový degustační maxi
Zvýhodněná sada
1 750 Kč
1 990 Kč (–12 %)
Skladem (2 ks)
2081
Set jeseterový 20g x4
Zvýhodněná sada
3 250 Kč
4 060 Kč (–19 %)
Vyprodáno
8553
Imperial Kaluga
1 450 Kč
Skladem (1 ks)
DAD30L_SKLO
Amur Royal
Tip
980 Kč
1 150 Kč (–14 %)
Skladem (1 ks)
SDD030L_SKLO