Trnečka: Pstruh lososovitý uzený studeným kouřem Na Řepě - min. 100g
Pstruh lososovitý (Oncorhynchus mykiss) uzený studeným kouřem.
- Pstruh je ručně předkrájený na tenké sashimi plátky a připraven k servírování.
- Pstruh uzený studeným kouřem (do 19 °C) po dobu 48 hodin.
Gramáž produktu je 100-110 g/ ks.
Aktuální trvanlivost do: 07.11.2024
Detailní popis produktu
Směs červené řepy, ginu a dalšího koření dodává rybě jedinečnou a velice typickou zemitou chuť. Ryba se marinuje po dobu několika hodin z toho důvodu, aby byla zachována její původní uzená chuť a marinace dodala pouze další chuťovou linku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář